10 gesundheitliche Vorteile: Kurkuma & Curcumin …

10 gesundheitliche Vorteile: Kurkuma & Curcumin …

… die wissenschaftlich belegt sind.

Die als Kurkuma bekannte Gewürzpflanze ist möglicherweise das effektivste Nahrungsergänzungsmittel, das es gibt.

Viele hochwertige Studien zeigen, dass Kurkuma wichtige Vorteile für Körper und Gehirn hat. Viele dieser Vorteile kommen von ihrem Hauptwirkstoff Curcumin.Was sind Kurkuma und Curcumin? Kurkuma ist das Gewürz, das Curry seine gelbe Farbe verleiht. Es wird seit Tausenden von Jahren in Indien sowohl als Gewürz als auch als Heilpflanze verwendet. In letzter Zeit hat die Wissenschaft begonnen, traditionelle Behauptungen zu unterstützen, dass Kurkuma Verbindungen mit medizinischen Eigenschaften enthält.

Diese Verbindungen werden Curcuminoiden genannt. Der wichtigste von ihnen ist Curcumin. Curcumin ist der Hauptwirkstoff in Kurkuma. Es hat starke entzündungshemmende Effekte und ist ein sehr starkes Antioxidans.

Hier sind die zehn evidenzbasierten gesundheitlichen Vorteile von Kurkuma und Curcumin.

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1) Kurkuma enthält bioaktive Verbindungen mit medizinischen Eigenschaften.

Der Curcumingehalt in Kurkuma ist jedoch nicht sehr hoch und beträgt etwa 3% nach Gewicht. Die meisten Studien zu dieser Pflanze verwenden Kurkuma-Extrakte, die hauptsächlich Curcumin selbst enthalten, mit Dosierungen, die in der Regel mehr als 1 Gramm pro Tag betragen. Es wäre sehr schwierig, diese Werte nur durch die Verwendung von Kurkuma als Gewürz in Lebensmitteln zu erreichen. Deshalb entscheiden sich einige Menschen, Nahrungsergänzungsmittel zu verwenden. Curcumin wird jedoch schlecht in den Blutkreislauf aufgenommen. Um die vollen Auswirkungen von Curcumin zu erfahren, muss seine Bioverfügbarkeit (die Rate, mit der Ihr Körper eine Substanz aufnimmt) verbessert werden. Es hilft, es mit schwarzem Pfeffer zu konsumieren, der Piperin enthält. Piperin ist eine natürliche Substanz, die die Aufnahme von Curcumin um 2000% erhöht. Tatsächlich enthalten die besten Curcumin-Supplemente Piperin und sind deshalb wesentlich wirksamer. Curcumin ist auch fettlöslich, was bedeutet, dass es sich in Fett oder Öl auflöst. Deshalb ist es möglicherweise eine gute Idee, Curcumin-Nahrungsergänzungsmittel mit einer Mahlzeit zu sich zu nehmen, die reich an Fett ist.

ZUSAMMENFASSUNG: Kurkuma enthält Curcumin, eine Substanz mit starken entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften. Die meisten Studien verwenden Kurkuma-Extrakte, die standardisiert sind und große Mengen an Curcumin enthalten.

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2. Curcumin ist eine natürliche entzündungshemmende Verbindung.

Entzündung ist unglaublich wichtig, da sie bei der Bekämpfung von Fremdkörpern hilft und eine Rolle bei der Reparatur von Schäden in Ihrem Körper spielt. Obwohl eine akute, kurzfristige Entzündung nützlich ist, kann es ein Problem sein, wenn sie chronisch wird und das eigene Gewebe Ihres Körpers angreift. Wissenschaftler glauben jetzt, dass chronische Entzündungen auf niedrigem Niveau bei einigen Gesundheitszuständen und Krankheiten eine Rolle spielen können. Dazu gehören Herzkrankheiten, Krebs, Stoffwechselsyndrom, Alzheimer-Krankheit und verschiedene degenerative Erkrankungen. Deshalb ist alles, was bei der Bekämpfung chronischer Entzündungen helfen kann, potenziell wichtig, um diese Zustände zu verhindern und zu behandeln. Während das Thema Entzündungen mehrschichtig ist und es wahrscheinlich keine einfache Antwort gibt, ist das Schlüsselergebnis in Bezug auf Curcumin, dass es eine bioaktive Substanz ist, die Entzündungen bekämpfen kann. Es sind jedoch sehr hohe Dosen erforderlich, um medizinische Ergebnisse zu erzielen.

ZUSAMMENFASSUNG: Chronische Entzündungen tragen zu einigen häufigen Gesund

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3. Kurkuma kann die antioxidative Kapazität des Körpers erhöhen Oxidativer Schaden wird als einer der Mechanismen hinter dem Altern und vielen Krankheiten angesehen.

Er beinhaltet freie Radikale, hochreaktive Moleküle mit ungepaarten Elektronen. Freie Radikale tendieren dazu, wichtige organische Substanzen wie Fettsäuren, Proteine oder DNA anzugreifen.
Der Hauptgrund, warum Antioxidantien so vorteilhaft sind, liegt darin, dass sie Ihren Körper vor freien Radikalen schützen.
Curcumin ist ein potenter Antioxidans, das aufgrund seiner chemischen Struktur freie Radikale neutralisieren kann.
Zusätzlich legen Tier- und Zellstudien nahe, dass Curcumin die Wirkung freier Radikale blockieren und die Wirkung anderer Antioxidantien stimulieren kann. Weitere klinische Studien sind bei Menschen erforderlich, um diese Vorteile zu bestätigen.

ZUSAMMENFASSUNG Obwohl Curcumin antioxidative Wirkungen hat, sind weitere Studien erforderlich, um diese Vorteile zu bestätigen.


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4. Curcumin kann den Brain-derived Neurotrophic Factor (BDNF) steigern
Bevor Wissenschaftler ein besseres Verständnis von Neuronen hatten, wurde angenommen, dass sie nach der frühen Kindheit nicht mehr fähig waren, sich zu teilen und zu vermehren. Jetzt wissen sie jedoch, dass das nicht der Fall ist.

Neuronen können neue Verbindungen bilden und sich in bestimmten Bereichen des Gehirns vermehren und vermehren.
Einer der Haupttreiber dieses Prozesses ist der Brain-derived Neurotrophic Factor (BDNF). Dies ist ein Gen, das an der Herstellung eines Proteins beteiligt ist, das für die Förderung des Lebens von Neuronen verantwortlich ist. Das BDNF-Protein spielt eine Rolle bei Gedächtnis und Lernen und kann in Bereichen des Gehirns gefunden werden, die für Essen, Trinken und Körpergewicht verantwortlich sind. Viele häufige Gehirnerkrankungen wurden mit einem verringerten Gehalt an BDNF-Protein in Verbindung gebracht, einschließlich Depressionen und Alzheimer-Krankheit.

Interessanterweise haben Tierstudien gezeigt, dass Curcumin die Gehalte an BDNF im Gehirn erhöhen kann.

Durch dies kann es wirksam sein, um viele Gehirnerkrankungen und altersbedingte Abnahmen der Gehirnfunktion zu verzögern oder sogar umzukehren. Da diese Studien jedoch an Tieren durchgeführt wurden, ist es schwer zu sagen, was die Ergebnisse für den Menschen bedeuten.
Es kann auch dazu beitragen, Gedächtnis und Aufmerksamkeit zu verbessern, was angesichts seiner Auswirkungen auf BDNF-Gehalte logisch erscheint. Es sind jedoch weitere Studien erforderlich, um dies zu bestätigen.

ZUSAMMENFASSUNG Curcumin steigert den Gehalt des Gehirnhormons BDNF, was das Wachstum neuer Neuronen erhöht und bei verschiedenen degenerativen Prozessen im Gehirn hilfreich sein kann.

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5.
Curcumin kann das Risiko von Herzerkrankungen senken
Herzerkrankungen sind weltweit die häufigste Todesursache. Forscher haben sie seit vielen Jahrzehnten untersucht und viel darüber gelernt, warum sie entstehen. Es ist nicht überraschend, dass Herzerkrankungen unglaublich komplex sind und verschiedene Faktoren dazu beitragen.
Curcumin kann dazu beitragen, viele Schritte im Prozess von Herzerkrankungen umzukehren.
Der wichtigste Nutzen von Curcumin in Bezug auf Herzerkrankungen besteht darin, die Funktion des Endothels zu verbessern, der Auskleidung Ihrer Blutgefäße.
Die Dysfunktion des Endothels ist ein wesentlicher Treiber von Herzerkrankungen. Dabei kann das Endothel den Blutdruck, die Blutgerinnung und verschiedene andere Faktoren nicht regulieren.

Mehrere Studien deuten darauf hin, dass Curcumin zu einer Verbesserung der Herzgesundheit führen kann. Eine Studie ergab sogar, dass es bei postmenopausalen Frauen genauso effektiv ist wie Bewegung.
Darüber hinaus kann Curcumin Entzündungen und Oxidation reduzieren (wie oben besprochen), die bei Herzerkrankungen eine Rolle spielen können.

In einer Studie mit 121 Personen, die sich einer Bypass-Operation der Koronararterien unterzogen haben, wurden sie entweder einer Placebogruppe oder 4 Gramm Curcumin pro Tag zugeteilt, einige Tage vor und nach der Operation.

Die Curcumin-Gruppe hatte ein um 65% reduziertes Risiko, während des Krankenhausaufenthalts einen Herzinfarkt zu erleiden.

ZUSAMMENFASSUNG Curcumin hat vorteilhafte Wirkungen auf mehrere Faktoren, die bei Herzerkrankungen eine Rolle spielen. Außerdem ist es ein entzündungshemmendes Mittel und Antioxidans.

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6. Kurkuma kann helfen, Krebs vorzubeugen
Krebs ist eine Krankheit, die durch unkontrolliertes Zellwachstum charakterisiert wird. Es gibt viele verschiedene Arten von Krebs, die von Kurkuma-Supplementen betroffen zu sein scheinen.
Kurkumin wurde als vorteilhafte Pflanze bei der Krebsbehandlung untersucht und es wurde festgestellt, dass sie das Wachstum und die Entwicklung von Krebs beeinflusst.

Studien haben gezeigt, dass es:
-zum Tod von Krebszellen beitragen kann die Angiogenese (das Wachstum neuer Blutgefäße in Tumoren) reduzieren kann die Metastasierung (Ausbreitung von Krebs) reduzieren kann Ob hochdosierte Kurkumin - vorzugsweise mit einem Absorptionsverstärker wie Piperin - bei der Behandlung von Krebs beim Menschen helfen kann, wurde noch nicht richtig untersucht.

Es gibt jedoch Hinweise darauf, dass es Krebs verhindern kann, insbesondere Krebserkrankungen des Verdauungssystems wie Darmkrebs.

In einer 30-tägigen Studie mit 44 Männern mit Läsionen im Darm, die manchmal krebsartig werden können, reduzierten 4 Gramm Kurkumin pro Tag die Anzahl der Läsionen um 40%.

ZUSAMMENFASSUNG Kurkumin führt auf molekularer Ebene zu mehreren Veränderungen, die dazu beitragen können, Krebs vorzubeugen und vielleicht sogar zu behandeln.

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7. Curcumin könnte bei der Behandlung von Alzheimer-Krankheit nützlich sein
Die Alzheimer-Krankheit ist die häufigste Form von Demenz und kann bis zu 70% der Demenzfälle ausmachen.

Obwohl es Behandlungen für einige ihrer Symptome gibt, gibt es noch keine Heilung für Alzheimer. Deshalb ist es so wichtig, sie von vornherein zu verhindern.

Es gibt möglicherweise gute Nachrichten in Aussicht, da gezeigt wurde, dass Curcumin die Blut-Hirn-Schranke überwinden kann.

Es ist bekannt, dass Entzündungen und oxidativer Schaden eine Rolle bei der Alzheimer-Krankheit spielen, und Curcumin hat auf beides positive Auswirkungen.

Außerdem ist ein Schlüsselelement der Alzheimer-Krankheit der Aufbau von Proteinablagerungen, die als Amyloid-Plaques bezeichnet werden. Studien zeigen, dass Curcumin helfen kann, diese Plaques zu beseitigen.

Ob Curcumin den Fortschritt der Alzheimer-Krankheit bei Menschen verlangsamen oder sogar umkehren kann, ist derzeit unbekannt und muss noch untersucht werden.

ZUSAMMENFASSUNG Curcumin kann die Blut-Hirn-Schranke überwinden und hat sich als nützlich für die Behandlung der Alzheimer-Krankheit erwiesen.

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8. Arthritis-Patienten reagieren gut auf Curcumin-Ergänzungen
Arthritis ist ein häufiges Problem in westlichen Ländern. Es gibt mehrere verschiedene Arten von Arthritis, von denen die meisten eine Entzündung der Gelenke beinhalten.

Angesichts der Tatsache, dass Curcumin eine starke entzündungshemmende Verbindung ist, ergibt es Sinn, dass es bei Arthritis helfen könnte. Tatsächlich zeigen mehrere Studien eine Verbindung.

In einer Studie an Menschen mit rheumatoider Arthritis war Curcumin sogar wirksamer als ein entzündungshemmendes Medikament.

Viele weitere Studien haben die Auswirkungen von Curcumin auf Arthritis untersucht und Verbesserungen verschiedener Symptome festgestellt.

ZUSAMMENFASSUNG Arthritis ist eine häufige Erkrankung, die durch Gelenkentzündungen gekennzeichnet ist. Viele Studien zeigen, dass Curcumin zur Behandlung von Symptomen von Arthritis beitragen kann und in einigen Fällen wirksamer als entzündungshemmende Medikamente ist.

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9. Curcumin hat Vorteile bei Depressionen
Curcumin hat gezeigt, dass es bei der Behandlung von Depressionen vielversprechend ist.

In einer kontrollierten Studie mit 60 Menschen mit Depressionen wurden drei Gruppen gebildet. Eine Gruppe nahm Prozac, eine andere Gruppe nahm 1 Gramm Curcumin und die dritte Gruppe nahm sowohl Prozac als auch Curcumin.

Nach 6 Wochen hatte Curcumin zu Verbesserungen geführt, die ähnlich denen von Prozac waren. Die Gruppe, die sowohl Prozac als auch Curcumin einnahm, schnitt am besten ab.

Nach dieser kleinen Studie ist Curcumin genauso effektiv wie ein Antidepressivum.

Depressionen sind auch mit reduzierten BDNF-Spiegeln und einer Schrumpfung des Hippocampus verbunden, einer Hirnregion mit einer Rolle beim Lernen und Gedächtnis. Curcumin kann dazu beitragen, die BDNF-Spiegel zu erhöhen und einige dieser Veränderungen potenziell umzukehren.

Es gibt auch einige Hinweise darauf, dass Curcumin die Gehirnneurotransmitter Serotonin und Dopamin steigern kann.

ZUSAMMENFASSUNG Eine Studie an 60 Personen mit Depressionen zeigte, dass Curcumin genauso wirksam wie Prozac bei der Linderung von Symptomen der Erkrankung ist.

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10. Curcumin kann helfen, das Altern zu verzögern und altersbedingte chronische Krankheiten zu bekämpfen
Wenn Curcumin tatsächlich Herzkrankheiten, Krebs und Alzheimer verhindern kann, kann es auch Vorteile für die Langlebigkeit haben.

Dies legt nahe, dass Curcumin als Anti-Aging-Ergänzungsmittel Potenzial haben könnte.

Da Oxidation und Entzündungen bei der Alterung eine Rolle zu spielen scheinen, könnte Curcumin Auswirkungen haben, die weit über die bloße Vorbeugung von Krankheiten hinausgehen.

ZUSAMMENFASSUNG Aufgrund seiner vielen positiven Gesundheitswirkungen wie der potenziellen Vorbeugung von Herzkrankheiten, Alzheimer und Krebs könnte Curcumin zur Langlebigkeit beitragen.

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Quellen:

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